C’est un plaisir pour nous que de vous présenter notre entreprise. Laissez-nous répondre à quelques-unes de vos questions…

Pourquoi Carfio ?

Ce nom original est issu des deux prénoms des propriétaires : Carmen Ferland et Fiore Zollo.

Comment sont nés Les Élevages Carfio Inc ?

Tout a débuté avec la passion de Fiore pour les petits gibiers. Dès son jeune âge, il partait à l’aurore dans les bois pour étudier leur comportement ou pour les chasser. Rêvant d’être propriétaire d’une ferme un jour, Fiore s’en conçoit une avec une cabane à jardin et la remplie de cailles et de colins. La location d’une grange suit de près. Carfio prend forme.

En 1987, Carfio devient une entreprise incorporée et Carmen Ferland une associée.

Notre couvoir

Carfio est reconnu pour être le seul éleveur canadien à offrir une aussi grande variété d'oiseaux élevés librement dans d'immenses volières. Sauf en période de ponte, les oiseaux reproducteurs séjournent toujours dans des volières extérieures; cette pratique assure une génération d'oisillons sains et vigoureux. De plus, afin d'éliminer tous risques de contamination, Carfio incube que les œufs provenants de son propre élevage.